Pilz-Rezepte

Burger mit Hericium-Filet, Salatblatt und Tomatenschnitze auf blauem Teller

Vegane Löwenmähne trifft Meer: Gourmet-Sandwich...

Ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis - zarte Hericium-Filets, knusprig gebraten und umhüllt von maritimen Aromen: perfekt für deinen nächsten kreativen Burger! Zutaten: frisch geernteter Pilzköpfe-Hericium 1 Noriblatt 1 Teelöffel Petersilie 1 Teelöffel...

Vegane Löwenmähne trifft Meer: Gourmet-Sandwich...

Ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis - zarte Hericium-Filets, knusprig gebraten und umhüllt von maritimen Aromen: perfekt für deinen nächsten kreativen Burger! Zutaten: frisch geernteter Pilzköpfe-Hericium 1 Noriblatt 1 Teelöffel Petersilie 1 Teelöffel...

Cremige Suppe aus Rosenseitlingen mit Petersilie in weissem Suppenteller mit grünem Rand

Cremige Rosenseitling-Suppe (vegan)

Diese vegane Festtagssuppe ehrt das elegante Rosa des Rosenseitlings und ist damit ein kulinarischer Glanzpunkt bei jedem Festmahl. Zutaten: frisch geerntete Pilzköpfe-Rosenseitlinge 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2...

Cremige Rosenseitling-Suppe (vegan)

Diese vegane Festtagssuppe ehrt das elegante Rosa des Rosenseitlings und ist damit ein kulinarischer Glanzpunkt bei jedem Festmahl. Zutaten: frisch geerntete Pilzköpfe-Rosenseitlinge 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2...

Gebackener veganer Speck aus Rosenseitlingen mit Brötchen und Trauben auf Holzbrettchen

Ofengebackener veganer Bacon aus Rosenseitlingen

Diese vegane Köstlichkeit ist einfach sensationell: Rosenseitling-"Speck" aus dem Backofen. Der Pilz-Bacon bleibt wunderbar fest und der Geschmack ist unglaublich! Zutaten: Frisch geerntete Pilzköpfe-Rosenseitlinge, in speckgroße Streifen geschnitten 3 Esslöffel...

Ofengebackener veganer Bacon aus Rosenseitlingen

Diese vegane Köstlichkeit ist einfach sensationell: Rosenseitling-"Speck" aus dem Backofen. Der Pilz-Bacon bleibt wunderbar fest und der Geschmack ist unglaublich! Zutaten: Frisch geerntete Pilzköpfe-Rosenseitlinge, in speckgroße Streifen geschnitten 3 Esslöffel...

Brötchen mit sautierten Limonenseitlingen und Spiegelei

Stulle der Extraklasse: saftige Limonenseitling...

Starte den Tag mit einem luxuriösen Frühstück, bei dem eine erprobte Kochmethode für Pilze angewendet wird, die überraschenderweise auch für Eier bestens funktioniert. Zutaten: frisch geerntete Traube Pilzköpfe-Limonenseitlinge 1 großes...

Stulle der Extraklasse: saftige Limonenseitling...

Starte den Tag mit einem luxuriösen Frühstück, bei dem eine erprobte Kochmethode für Pilze angewendet wird, die überraschenderweise auch für Eier bestens funktioniert. Zutaten: frisch geerntete Traube Pilzköpfe-Limonenseitlinge 1 großes...

Salat mit grünen Bohnen, Cocktailtomaten, Feta und Limonenseitlingen auf weißem Teller

Grüne Bohnen Salat mit Limonenseitlingen

Dieser köstliche und aromatische Salat ist ein absolutes Highlight, das zu jeder Jahreszeit fantastisch schmeckt! Die Verwendung von griffbereiten eingelegten Limonenseitlingen macht dieses Gericht besonders einfach zuzubereiten. Du kannst jedoch...

Grüne Bohnen Salat mit Limonenseitlingen

Dieser köstliche und aromatische Salat ist ein absolutes Highlight, das zu jeder Jahreszeit fantastisch schmeckt! Die Verwendung von griffbereiten eingelegten Limonenseitlingen macht dieses Gericht besonders einfach zuzubereiten. Du kannst jedoch...

Glas mit eingelegten Limonenseitlingen

Eingelegte Limonenseitlinge

Limonenseitlinge sind wegen ihrer zarten Textur und ihrem einzigartigen nussigen Geschmack sehr beliebt. Wenn du deine frische Ernte haltbar machen möchtest, ohne sie zu trocknen, ist das Einlegen die perfekte...

Eingelegte Limonenseitlinge

Limonenseitlinge sind wegen ihrer zarten Textur und ihrem einzigartigen nussigen Geschmack sehr beliebt. Wenn du deine frische Ernte haltbar machen möchtest, ohne sie zu trocknen, ist das Einlegen die perfekte...