Pilz-Rezepte
Pilze richtig anbraten
Es gibt viele Gründe, so selten wie möglich Fleisch zu essen. Pilze sind da ein hervorragender, natürlicher Ersatz und ihre Zubereiten ist recht unkompliziert. Pilzköpfe-Pilze müssen als heimische Zuchtpilze nicht...
Pilze richtig anbraten
Es gibt viele Gründe, so selten wie möglich Fleisch zu essen. Pilze sind da ein hervorragender, natürlicher Ersatz und ihre Zubereiten ist recht unkompliziert. Pilzköpfe-Pilze müssen als heimische Zuchtpilze nicht...
Polentapizza mit Austernseitlingen
Zutaten: 750 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe 6 Salbeiblätter 2 Eier 250g Maisgries 800g passierte Tomaten Deine erste Ernte Austernpilze, Rosen- oder Zitronenseitlinge 1/2 Dose Mais 125g Mozzarella...
Polentapizza mit Austernseitlingen
Zutaten: 750 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe 6 Salbeiblätter 2 Eier 250g Maisgries 800g passierte Tomaten Deine erste Ernte Austernpilze, Rosen- oder Zitronenseitlinge 1/2 Dose Mais 125g Mozzarella...